Maiale OGM capace di produrre letame con meno fosforo

Enviropig, maiale che produce letame con il 70% in meno di fosforo

Se in Inghilterra hanno selezionato la pecora che si auto tosa, in Canada hanno selezionato via ingegneria genetica, l'Enviropig, un maiale capace di produrre meno fosforo nel letame. La modifica riguarda maiali della razza Yorkshire e sembra che gli animali siano considerati adatti al consumo umano.

La ricerca è stata condotta dall'Università di Guelph che ha puntato su questa specie di suini geneticamente modificati per ottenere animali la cui produzione costi di meno e che siano in grado di produrre letame con il 70% in meno di fosforo. I maiali sono giunti all'ottava generazione e la FDA dovrebbe esprimere in merito un parere circa la loro approvazione come d'altronde la Regulatory Agency canadese.

Intanto l'Environment Canada ha dato l'autorizzazione all'allevamento controllato.

Via | Oggi scienza, Singularity Hub
Foto | Università di Guelph

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