Eccoci anche d’estate a parlare di calcio. Scusatemi, è più forte di me. Non ci libereremo mai dello sport nazionale per eccellenza, soprattutto quando ci fornisce notizie di questo tipo. Il Bologna Calcio si è convertito al biologico.
Gli atleti della squadra che giocherà in serie B (purtroppo) durante il loro ritiro estivo a Sestola, sull’Appennino modenese, si preparano al prossimo campionato anche concentrandosi su un alimentazione più “sana”, mangiando prodotti biologici forniti dalla Alce Nero e Mielizia.
Il medico sociale della squadra, tal Dottor Sisca, afferma che gli studi scientifici nel campo confermano che un’alimentazione biologica migliora il benessere psicofisico dell’atleta, riduce l’insorgenza di malattie gastrointestinali, aiuta nella prevenzione di malanni e infortuni e migliora il recupero naturale, riducendo la necessità di ricorrere ai farmaci. Quindi perché non “approfittarne”?
D’altronde già il Palermo da anni si nutre di biologico, con i prodotti forniti dalla Probios. I giocatori palermitani mangiano biologico anche a casa, e forniscono loro cestini da viaggio da portarsi in aereo, e addirittura i medici della squadra si lamentano delle convocazioni in nazionale (pure loro!), infatti gli atleti durante i ritiri azzurri seguono una dieta diversa, e al rientro i test rivelano peggioramenti nei parametri fisici.
A giudicare dai buoni risultati della squadra, che in pochi anni è passata dalla Serie B alle vette della Serie A, diciamo che ci si può fidare dell’efficacia del biologico come metodo di “allenamento”.
Mi auguro lo stesso risultato anche per il Bologna (li rivoglio al più presto in serie a!)
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Tetsuro-2
02 ago 2007 - 13:27 - #1Vorrà dire che a mia figlia le farò mangiare il biologico.
Gianca77
02 ago 2007 - 14:25 - #2sti parac.uli ti giocatori pure il cibo biologico c’hanno…beh cmq beati loro :)
morfeo
02 ago 2007 - 15:25 - #3per mangiare biologico non c’e’ bisogno di una squadra di calcio
no?
Gianca77
02 ago 2007 - 15:32 - #4si ma per mangiare tutto biologico c’è bisogno di uno stipendio da calciatore…! :p
Proust
02 ago 2007 - 16:48 - #5hahaha grande Gianca!
resta il fatto che sul Biologico io sono molto dubbioso…mi fai le banane “bio” e poi le distribuisci nei supermercati dentro una vaschetta di polistirolo fasciate nel celophan??? ma siamo pazzi?
piuttosto me le coltivo in giardino!
Tetsuro-2
03 ago 2007 - 13:43 - #6Quoto Gianca, per questo parlavo di ‘figlia’ e non di ‘famiglia’. :P
gt
03 ago 2007 - 16:42 - #7@5 certo! che idea! dovremmo piantare tutti banane in giardino! poi le incartiamo nelle foglie di banano e le spediamo in tutto il mondo!!! che business!!! GRANDE
gt
03 ago 2007 - 16:52 - #8ho sentito inoltre che con una banana BIO nel sedere , si corre molto ma molto più in fretta!!!
gt
03 ago 2007 - 16:53 - #9ma ancora con sto bio?
maledetti prodotti chimici che ci uccidono !!!
Ma lo sapete che le maggiori quantità di prodotti tossici che ingeriamo sono quelle prodotte dalle piante stesse?
Ma lo sapete che una pianta stressata come quella bio produce molte più sostanze tossiche per difendersi?
Ma lo sapete che i prodotti chimici utilizzabili sono sempre meno e sono sottoposti a revisioni costanti , molto più controllati di qui trucchi che tutte le mattine vi mettete in faccia?
Ma lo sapete che state facendo impazzire i produttori e vi nutrite solo più di carta dove stà scritta LA QUALITà ,,,, questo è bio …. quello ha l’antiossidante ecc.!!!
Ma lo sapete che proprio voi che vi professate ogm free vi mangiate tutto proprio perchè cercate il prodotto bio? L’ OGM NASCE per soddisfare voi acquirenti che volete la mela grossa con un bel pezzo di carta che recit a PRODOTTO BIO!!!
Ma lo sapete che l’ipocrisia non ha limiti?
roberto
03 ago 2007 - 18:40 - #10gt: l’agricoltura biologica è “sempre esistita”, da quando l’uomo raccoglieva frutta verdura bacche e noci. Il test di Ames rileva il 50% di sostante possibili cancerogene in circa 500 sostanze chimiche alla dose massima tollerabile da un animale. E il 50% pure in prodotti alimentari. Ora, io non ho idea di chi sia questo ames non ho avuto il tempo di approfondire in questi giorni, ma credo che parlando di sostanze nocive ti riferisca a quel test.
ma l’uomo non mangia frutta e verdura dall’altro ieri, l’ha sempre mangiata. evidentemente deve essere scattato nel nostro organismo un meccanismo di difesa. del resto, pure la Stevia contiene steviolo e stevioside, noti cancerogeni ma che non vengono rilevati nel sangue (è usata come dolcificante nella cocacola in giappone).
roberto
03 ago 2007 - 19:09 - #11ps: frutta e verdura negli ultimi 20 anni hanno subito un crollo del 40% del quantitativo di calcio, proteine, vitamina C, ferro, potassio e riboflavina. e non parlo di certo di quella biologica
come vedi, puoi pure fregartene dell’inquinamento del suolo e di tante altre mille cose causate dai tuoi pesticidi/fitofarmaci all’ambiente, ma se non mangi frutta e verdura tanto per completare il pasto e spendere soldi, beh un’occhiata a queste cose io gliela darei fossi in te.
gt
03 ago 2007 - 22:09 - #12ma che c dici?
bisogna tradurre i tuoi discorsi!
1 se non sai neanche cosa sono i test Ames cosa ne parli a fare?
2 L’ultima frase è un capolavoro…
3 Le università del Texas sono celebri per le statistiche (sulla frutta americana tra l’altro)
4 ” la scelta obbligata passa per i prodotti da agricoltura biologica o che comunque pongano maggiore attenzione alla sostenibilità della produzione e alla maturazione della frutta come “Dio comanda”. E’ stato riscontrato infatti, che arance coltivate con metodi biologici hanno un contenuto più alto di vitamine rispetto alle stesse arance trattate con i fertilizzanti, oltre a una maggiore presenza di antiossidanti, polifenoli ed enzimi” FONTI , VOGLIAMO LE FONTI!!! Io vedo piante stressate , coperte dal rame ( che però è naturale ca**o!!! ) e mele deformi raccolte quando arriva il commerciante e non ACCAREZZATE COME NELLA PUBBLICITà SVEGLIA!!!
5 La Food Drug Administration ha valutato l’assunzione di pesticidi negli USA ( bada bene FDA non università del Texas)
Gli alimenti sono stati analizzati per cercare i composti chimici di maggior importanza. L’assunzione umana è in media di 150 ug al giorno. 3 composti principali (dice il mio LIBRO!!! ) etilesil difenil fosfato , cloropropan e malation )dimostrati NON CANCEROGENI !!!
La ricerca ha poi valutato la presenza di pesticidi naturali negli alimenti. RISULTATI :
500ug di cancerogeni in una tazzina di caffè (perossido di idrogeno e metilgliossale )
760 ug in una foglia di basilico ( ANCHE SE BIOLOGICA , PENSA!!! )
5 Leggenda metropolitana , i cancri aumentano
SBAGLIATO ; a eccezzione di quello del polmoni causato dal fumo , gli altri tipi di cancro diminuiscono!!!!
6 Come forse hai capito sono nel campo dell’agricoltura , figlio di un agricoltore , per ora solo diplomato e faccio quest’esate quei cartellini di cui voi poveretti vi nutrite , quelli con tante scritte!!!
A forza di false notizie e leggende metropolitane la frutta non si vende più , e ci spacchiamo il c per farvi avere sempre più carta che non vale nulla!!!!
MaxArt
03 ago 2007 - 22:14 - #13Proust, che ci vuoi fare… Io lo vedo al supermercato, le banane “bio”, oltre che costare il doppio sono sempre di gran lunga le più prossime ad annerirsi, e non possono essere appese come le altre perché in breve tempo cadrebbero a terra!
O forse si anneriscono perché nessuno le compra, visto il prezzo?
gt
03 ago 2007 - 22:40 - #14DEVI COLTIVARLE NELL’ORTO come consiglia l’amico Proust
ROBERTO DOOOOOOVE SEEEEEIIIIIIIIIIIII????
gt
03 ago 2007 - 22:50 - #15oltre a dare i vostri stupidi -1 BISOGNA RIBATTERE!!!!!!!!!!!!!!!
roberto
04 ago 2007 - 02:13 - #16innanzitutto calmati, mi sembri agitato dal modo in cui scrivi (e da quanto hai scritto sei pure stato e sei ancora di parte), non è necessario scrivere ogni 10 minuti, non è una chat e nessuno rimane connesso per rispondere in tempo reale.
ho letto qualcosa riguardo i test ames in un post su blogeko, e quello che ho capito io l’ho scritto qui. ho pure detto che non mi sono andato a informare. adesso non ho tempo, sono in partenza, inoltre tu nel post #9 non hai fatto altro che sparare sentenze senza dare un piccolo indizio da cui partire per informarsi, così io son partito da quello che avevo, scusa se è poco.
Sei stato bravo a cliccare sul link che ho messo sul 40%, mi sei cascato purtroppo sul secondo link, alla parola studio sul post di blogeko. avresti trovato, in fondo al testo, ben 27 referenze. eccoti le tue fonti. com’è che sei stato in grado di cliccare sul primo link ma non sul secondo? niente di personale ma a pensar male…
“accarezzate come nella pubblicità”? biologico o no, in qualunque prodotto, se il tuo punto di riferimento è la pubblicità sei proprio fiducioso, complimenti!
la FDA ha pure ammesso la stevia come integratore dietetico, ma non come ingrediente o additivo alimentare. ora io mi domando, dov’è la differenza? I prodotti che usano dolcificanti sono una bella fetta di mercato, diversamente dal mero integratore dietetico. perchè ti sto dicendo tutto questo? perchè ci sono troppi interessi in gioco per fidarsi ciecamente di un solo organismo. basta vedere quante ricerche dicono A e il contrario di A, fidarsi ciecamente è un po un casino direi. ma tu considerala pure una scusa se vuoi.
intanto non hai ancora risposto alla mia curiosità: l’uomo non mangia frutta e verdura con i suoi pesticidi naturali dall’altro ieri, l’ha sempre mangiata. che sarà mai successo? si è adattato nel tempo? e perchè ora non sarebbe in grado di mangiare questi prodotti? oppure cancerogeni o no, i fitofarmaci naturali non hanno alcun effetto sul nostro organismo?
come vedi io non sono del tuo campo, non cito nomi incomprensibili, ma mi pongo delle domande alla portata di tutti. non esistono solo i test in vitro, la teoria non sempre corrisponde alla pratica. mi puoi dire pure che una foglia di basilico contiene più sostanze cancerogene di una foglia di tabacco, non mi fa nessun effetto, vuol dire tutto e niente.
non ho capito il punto 5, qual’è il contesto? ah, si scrive eccezione non eccezzione
per il punto 6:
sei figlio di un agricoltore che si è convertito dall’agricoltura “tradizionale” a quella biologica perchè “per leggende metropolitane” non vendeva più , e ora ti lamenti con chi sceglie i prodotti biologici? bella stima che hai dei tuoi clienti, se continui così con tutto questo odio in corpo ho paura che durerai poco in questo settore…
ma adesso a parità di ettari coltivati tuo padre guadagna più o meno di prima? se devi dichiarare guerra al biologico, non mettere in mezzo il denaro, posso capirti ma sarai sempre di parte così.
io ora sono in partenza, non potrò ne leggere ne rispondere al tuo eventuale messaggio di risposta. è un discorso interessante e mi dispiace lasciarlo così, spero che qualcuno si unisca alla discussione. al mio ritorno terrò d’occhio il post, spero farai altrettanto
ciao, buone cose
roberto
04 ago 2007 - 02:34 - #17maxart nessuno ha detto che il biologico è la soluzione definitiva a tutto, ci sono ovviamente dei lati negativi. evidentemente possiamo riscontrarli in prodotti transoceanici quali le banane. forse è chiedere troppo che un prodotto di certo non coltivato dietro l’angolo senza l’uso di sostanze chimiche si conservi a lungo. quindi che ce ne facciamo di una banana bio che inquina durante il trasporto e non si conserva per niente? se proprio ci piaccion così tanto le banane mangiamoci quelle tradizionali. per tutto il resto, buy bio & local