La mappa del latte crudo alla spina

Scritto da: -

mappa dei distributori di latte alla spinaDopo un attento lavoro di catalogazione, la mappa del latte italiano e’ on line. Si chiama MilkMaps e ci trovate gli indirizzi dei distributori alla spina di latte crudo. Il latte crudo (per chi ne apprezza il sapore “vero”) ha il vantaggio di costare meno e di aver inquinato di meno con il trasporto e i processi industriali di pastorizzazione.

Su Milkmaps è possibile inviare le proprie segnalazioni per arricchire la mappa che, come potete vedere, segnala molte possibilità di rifornimento nel nord Italia e poche al Sud. I dati sono stati raccolti on line, sia da aziende che pubblicizzavano il proprio distributore sia da segnalazioni tra gli aderenti ai meetup degli amici di Beppe Grillo.

E’ anche possibile richiedere un distributore di latte nella propria città o quartiere. MilkMaps raccoglierà le segnalazioni e le farà avere agli allevatori interessati. Dopotutto l’offerta ha bisogno di una domanda e far sentire i nostri desideri ci rende dei consumatori più attivi e meno proni alle limitate offerte della pubblicità.

Info: MilkMaps.com

Vota l'articolo:
4.00 su 5.00 basato su 4 voti.  
 
Aggiorna
  • nickname Commento numero 1 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    Si è vero al sud ci sono meno distributori che al nord. Però ne appaiono altri se si fa lo zoom sulla propria regione di interesse, ad esempio il Lazio o la Puglia. Il problema è dovuto al fatto che Google Maps consente di visualizzare un numero limitato di distributori per visualizzazione. Aumentando lo zoom, si riduce il territorio visualizzato, e tagliando fuori la Lombardia che è tempestata di distributori del latte, appaiono altri distributori in altre zone. Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 2 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    So di un distributore automatico nella mia zona (val Borbera), in giornata raccoglierò informazioni più dettagliate e le inserirò nel database. Il giovane produttore era stufo di conferire il latte alla centrale di Alessandria per vederlo ritornare trattato, mescolato, imbottigliato e con 120 inutili chilometri sulla groppa. Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 3 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    Quali sono i requisiti per inviare una segnalazione? deve esserci per forza il distributore automatico o basta segnalare chiunque venda il latte crudo? in montagna andiamo a prendere il latte dal contadino che ce lo "spilla" al momento, meglio di così…;) averlo anche in città sarebbe stupendo! inizierò a fare pressioni in famiglia anche su questo: o funziona o mi buttano fuori di casa! :DDD Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 4 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    Domanda da ignorante: quali (o meglio: QUANTI) sono gli svantaggi della mancata pastorizzazione? Premesso che per migliaia di anni l'abbiamo bevuto cosi' e non ci siamo estinti: perche' la pastorizzazione? :) La domanda e' accademica, visto che il latte mi e', ahime', precluso :P Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 5 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    Trovo veramente grandiosa questa iniziativa! Risparmia inquinamento, rifiuti, soldi, e contemporaneamente offre un prodotto molto migliore. Non ce la vedo però la gente a bollirsi il latte… chi stà più di 2gg senza fare spesa non può berlo tutti i giorni. Credo che l'ideale sia fare distributori che abbiano anche una spina per il bollito. I distributori però devono essere collocati in supermercati e latterie, e non in tutte le regioni è già così. Come al solito, gli interessi privati mettono il bastone tra le ruote al progresso….. Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 6 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    Zak, la pastorizzazione in sostanza viene fatta per ritardare la scadenza e consentire un più ampio margine alla giostra distributiva. Infatti, se lo bollisci scade dopo 5 giorni anzichè dopo 2. Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 7 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    Ciquta, non credo sia possibile fare distributori per il bollito. Il bollito perde le sue proprietà naturali e, qualora ne restasse dentro il distributore, non si potrebbe utilizzare per fare il formaggio, cosa che invece viene fatta per il latte crudo restante nella distributore a fine gironata. Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 8 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    Proust, il sito parla di distributori automatici… immagino che sia la mappa solo di quelli. Anche se puoi inviare una segnalazione specificando che non è un distributore automatico… Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 9 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    [...] Su Ecoblog oggi trovate tutte le informazioni su come accedere alla mappa dei distributori di latte crudo in Italia e su come renderla ancora più ricca. [...] Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 10 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    [...] Pur battuti sul tempo da Ecoblog, vi segnaliamo questo interessante mashup realizzato con Google Maps per segnalare e ricercare i distributori di latte crudo in Italia. [...] Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 11 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    Una volta lo bevevo sempre in quanto in paese c'è una stalla e si andava a prenderlo fresco fresco; poi si bolliva e beveva. Ora non si può più fare cosi: la stalla non può vendere ad un privato il suo latte e se lo beccano gli fanno un c..o cosi…vai te a capire certe cose… Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 12 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    Valcatraz: ah siii? °_°' beh, basta non fare la fattura no? :D Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 13 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    [...] Da: EcoBlog [...] Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 14 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    E poteva mai essere che in campania ce ne fosse uno… Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 15 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    non so come hanno trovato i dati da inserire nella mappa, ma come ultima chance <a href=http://www.google.it/search?hl=it&q=distributore+latte+campania&btnG=Cerca+con+Google&meta=" rel="nofollow">puoi sempre provare</a> a cercare con google. ho dato uno sguardo veloce e sembra ci sia qualcosa nel parco delle Terme di Telese. al massimo se trovi qualcosa segnalalo su milkmaps.. Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 16 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    Il problema vero è che al sud NON CI SONO distributori di latte crudo alla spina… :-( L'unica eccezione è il sud della Sicilia e la Puglia… Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 17 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    Salve a tutti. Sono un nuovo iscritto. Vorrei sapere se posso contribuire ad aggiornare la mappa del latte alla spina. Conosco un paio di distributori nel Veneto e vorrei inserire i loro indirizza. Posso? Come si fa? Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 18 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    [...] ps: grazie a ecoblog e gustoblog vi lascio la mappa dei distributori di latte crudo in Italia | link Filed under: GNAM!, INFORMAZIONE | [...] Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 19 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    @yaproc: vai nel sito Milk Maps e clicca su "invia segnalazione" Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 20 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    [...] Per festeggiare, il Signor Invernizzi ha annunciato che nella giornata dell’11 novembre, il latte dei suoi consorziati verrà venduto a metà prezzo. Intanto, per sapere dove comprare il latte senza intermediari, vi ricordo che è online una mappa del latte crudo oppure una lista di distributori. Il vantaggio è triplo: si spende meno, si beve latte buono e si diminuiscono i rifiuti! PUBBLICITÀ PUBBLICITÀ postato da Matteo Razzanelli il giovedì 18 ottobre 2007 in: [...] Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 21 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    Ciao, abbiamo aggiornato il sito <a href='http://www.milkmaps.com' rel='nofollow'>www.milkmaps.com</a>, ora la navigazione è più semplice e sono disponibili gli elenchi divisi provincia per provincia. Saluti e baci, Andrea Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 22 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    abito in lomellina in provincia di Pavia dove si trovano diverse aziende agricole con mucche anche da latte ma dove non si è ancora provveduto ad allestire questi punti di vendita latte fresco o almeno credo!!!! vorrei sapere se ve ne sono ed eventualmente dove trovarli; ma se così non fosse magari voi potreste sensibilzzare questi agricoltori su questa richiesta da parte dei cittadini. grazie per una risposta Natalina Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 23 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by: Ecogreentips.org

    Io ormai prendo solo latte alla spina e vado al distributore con una bottiglia di vetro "old style", di quelle con il tappo a scatto attaccata al collo Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 24 su La mappa del latte crudo alla spina

    Posted by:

    Salve, non so a chi rivolgermi spero che qualcuno mi risponda e mi dia un aiuto, vorrei portare e distribuire il latte fresco e crudo nelle case delle persone del mio paese ma non so a chi rivolgermi per petere avviare questo tipo di attività, dimenticavo di dirvi che io vivo in un paese della sicilia. Ringrazio anticipatamente tutti quelli che mi risponderanno. Saluti. Scritto il Date —