Ogm nella birra

pubblicato: lunedì 08 ottobre 2007 da silvia in: Alimentazione

Bicchiere di birra La minaccia Ogm è sempre dietro l’angolo. Greenpeace ha oggi denunciato il loro utilizzo nella birra Budweiser. L’associazione ha infatti svolto una ricerca facendo esaminare presso un laboratorio indipendente quattro campioni prelevati presso il birrificio della Anheuser- Busch, in Arkansas (Stati Uniti). Tre di questi mostravano la presenza del riso transgenico (Bayer LL601). Si tratta proprio della varietà che fece scattare lo scorso anno l’emergenza contaminazione riso dagli Usa: nel porto di Rotterdam venne trovata una partita di riso contaminato importato dagli USA di ben 20mila tonnellate .

Da allora, la contaminazione è stata rilevata in circa il 30 per cento degli stock Usa. “Anheuser-Busch – ha detto Federica Ferrario, responsabile campagna Ogm di Greenpeace - deve informare dettagliatamente circa il livello di contaminazione del riso utilizzato nella produzione della Budweiser negli Usa e chiarire quali misure intende adottare per fare in modo che questa birra non raggiunga il mercato estero. Mentre chiediamo a Anheuser-Busch di impegnarsi a livello globale per la produzione di birra non-Ogm, questo ennesimo scandalo non fa che ribadire, per l’ennesima volta, la necessità di un impegno chiaro e forte da parte del Governo e dei politici italiani, per proteggere cittadini, ambiente e mercato dagli Ogm. Un impegno non più prorogabile.”

L’Anheuser-Busch è stata informata del risultato delle analisi e ha risposto a Greenpeace precisando che il riso della Bayer è autorizzato negli Usa e non viene utilizzato per la produzione della birra destinata all’esportazione. Il problema è che il riso transgenico non è ammesso in altri paesi extra-USA dove comunque la Budweiser viene esportata.

Sempre in tema di Ogm oggi ha parlato il ministro dell’Ambiente, Alfonso Pecoraro Scanio che ha posto un alt alla possibilità di avviare nel nostro Paese sperimentazione su prodotti ortofrutticoli come gli agrumi. Il Ministro si è appellato al principio di precauzione sottolineando che l’assenza di elementi sufficienti in grado di scongiurare che la coltivazione in campo aperto di piante transgeniche possa portare alla contaminazione di specie tradizionali e l’assenza di garanzie giuridiche in relazione alle possibili responsabilità civili e penali in caso di inquinamento genetico.

Se leggendo questo post vi chiedete “cosa posso fare io per fermare gli Ogm?” (ovviamente se siete contrari o in dubbio sul loro utilizzo) vi ricordo che fino al 15 novembre è possibile esprimere il proprio no ai geneticamente modificati partecipando alla consultazione popolare lanciata dalla Coalizione Liberi da Ogm.

» Help Consumatori
» Ministero Ambiente

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13 commenti

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Commenti dei lettori

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Figura Quattro
08 ott 2007 - 15:05 - #1

0 punti

Beh, modificare geneticamente un organismo non equivale mica a farlo diventare AIDS! Cmq si sa almeno a cosa serviva questa modifica alla birra? Che miglioramenti comporta (o dovrebbe comportare)?
Oberon
08 ott 2007 - 15:21 - #2

0 punti

Beh a me la bud non è mai piaciuta e ora motivo in più per non berla, grazie della notizia! Cercherò di diffonderla anche agli amici. No ogm, grazie! ;)
Figura Quattro
08 ott 2007 - 16:15 - #3

0 punti

Posso solo fare un appunto pacifico? In qualsiasi modo la si pensi credo che scrivere nell’articolo “La minaccia Ogm è sempre dietro l’angolo” sia un po fazioso, non trovi?
giona
08 ott 2007 - 16:37 - #4

0 punti

su youtube c’e’ questo simpatico video di Greenpeace sulla birra OGM:
http://www.youtube.com/watch?v=XPZlYmCqALY

E’ il remake di una vecchia e famosa pubblicita’ della BUD.

Molto simpatica.
Birra e OGM « Sorsetti
08 ott 2007 - 20:10 - #5

0 punti

[…] Ott 8th, 2007 by Gerlando Ecoblog è davvero una miniera di informazioni.Ed è per questo che vi rimando direttamente ad un articolo pubblicato che tratta la spinosa questione degli OGM.In questo articolo viene dato rilievo alla notizia, denunziata da Greenpeace, secondo cui tali OGM (e specificatamente il riso transgenico:Bayer LL601) siano stati utilizzati nella birra Budweiser (risultati positivi tre dei quattro campioni prelevati presso il birrificio della Anheuser- Busch, in Arkansas -Stati Uniti). […]
rutto
08 ott 2007 - 20:28 - #6

0 punti

1) mio dio, si parla degli Ogm come se fossero un virus, davvero triste…

2) non e’ vero che il riso transgenico e’ non e’[ ammesso nei paesi extra-usa, al massimo non e’ ammesso in europa ( ma non mi sembra che il mondo sia formato da europa e stati uniti). il riso transgenico e’ ammesso in quasi tutti i paesi orientali e molti del sud america (quindi diciamo che l’europa e’ una monoranza, ecco, quindi evitiamo di scrivere cavolate che si perde serieta, (sempre se ci sia mai stata….)
Silviab
09 ott 2007 - 08:43 - #7

1 punto

Che la mia opinione sia contro gli ogm credo sia evidente. Ma il punto vero della minaccia o non minaccia riguarda la libertà di scelta.
La contaminazione non permette a chi gli ogm non li vuole di non consumarli.
Se io non voglio gli ogm perchè mi devo bere una birra che ne contiene e che non ne segnala la presenza in etichetta?
Il problema della libertà di scelta riguarda sia i consumatori che gli agricoltori i quali si ritrovano i loro campi, magari bio, contaminati.
Poi…non desiderare gli Ogm è una mia opinione, ma questo è un blog, quindi ben vengano i commenti di chi è contrario! :-)
eco7
09 ott 2007 - 08:57 - #8

-1 punto

quoto silviab!

1) è stato scientificamente provato che gli ogm fanno male (mutazioni genetiche degli organi interni di topi da laboratorio ecc…)

2) leggete il commento di silviab

3) ogm aids? fate ricerche accurate sugli ogm e vi accorgerete che poco ci manca!

4) fate ricerche sulle api, dimezzate in america a causa degli ogm oltre che il clima.
eco7
09 ott 2007 - 09:02 - #9

-1 punto

proprio oggi su blogeko c’è un post che parla delle api! andatelo a vedere. è triste il fatto che non ci siano quasi più api, sono importanti per la flora! e di consaguenza anche per la fauna. quindi è triste che le api stiano scomparendo non che si parli degli ogm come fossero un virus. capito RUTTO, vaglielo a dire alle api se è o meno un virus
ciquta
09 ott 2007 - 10:35 - #10

3 punti

Scusate, ma mettiamo sul piatto svantagi e vantaggi degli ogm:

- la scienza è spaccata e non dà certezze in merito alla salute e alla loro sostenibilità amientale
- paghiamo gli agricoltori per non coltivare la terra, abbiamo quote di produzione su molti prodotti alimentari, siamo costretti a distruggere le produzioni in eccesso, etc…
- la gente non li vuole comprare tant’è che le etichettature sono omertose
- gli agricoltori non li vogliono coltivare
- la grande distribuzione non li vuole distribuire (a meno che non sia nascosta la loro provenienza)
- le assicurazioni non li vogliono assicurare
- le api non le vogliono impollinare

e i vantaggi quali sarebbero?
L’ogm costa meno?
La Bud almeno è calata di prezzo?
No, e allora se anche non me ne fregasse di tutto ciò, per quale motivo dovrei preferire una birra ogm, se non per lo spirito di contraddizione che anima figurazero?
Budweiser OGM?
09 ott 2007 - 10:42 - #11

0 punti

[…] Riprendo una notizia scritta ieri da Silvia su Ecoblog: Ogm nella birra. Greenpeace ha denunciato il loro utilizzo nella birra Budweiser. L’associazione, dopo una ricerca attraverso la quale ha esaminato quattro campioni prelevati presso il birrificio della Anheuser- Busch, in Arkansas, ha rivelato che tre di questi contenevano riso transgenico, Bayer LL601. L’Anheuser-Busch è stata informata del risultato delle analisi e ha risposto a Greenpeace precisando che il riso della Bayer è autorizzato negli Usa e non viene utilizzato per la produzione della birra destinata all’esportazione. Il problema è che il riso transgenico non è ammesso in altri paesi extra-USA dove comunque la Budweiser viene esportata. […]
Oberon
09 ott 2007 - 10:47 - #12

2 punti

Non so come vedete voi gli organismi geneticamente modificati ma a me sembrano una minaccia bella e buona alla biodiversità naturale dei vegetali, nonchè un elemento artificiale inserito nella nostra dieta senza alcun dato certo sulla loro pericolosità o meno (perchè non esistono studi accurati in materia). L’unico dato certo è che l’azienda che si inventa le piante (la monsanto principalmente) sta facendo palate di soldi, contaminando con geni non ben identificati i suoli di tutto il pianeta.
Intanto allergie e intolleranze ai cibi si moltiplicano, allergie al glutine, alla soia, al mais, alle cose più naturali… secondo voi è una cosa normale?
Io un paio di sospetti li ho, e voi?
planetx
09 ott 2007 - 17:44 - #13

2 punti

La qualità di riso in questione è dannosa, e quindi va evitato di infilarcela nella birra in quanto DANNOSA non in quanto OGM… Non siate faziosi!

PS, ma credete davvero ke si usino lieviti naturali nel brewing? Secondo voi il lievito carlsbergensis (esiste davvero) esisteva prima che fondassero la Carlsberg o è un ceppo modificato? Vedete che gli OGM non sono solo le piante… se siete contro gli OGM in totale allora… cavoli vostri :D
Dimenticatevi il 90% delle birre attualmente in commercio, dimenticatevi i derivati dal siero del latte (che quindi andrà sversato invece di essere utilizzato finite le lavorazioni dei latticini… molto ecologico nevvero?) etc etc…

Non fate di tutta l’erba un fascio….