Il MSC e’ il Marine Stuardship Council e, analogamente a quanto fa il FSC (Forest Stuardship Council), concede l’uso di un marchio a quei prodotti che rispondono ad alcuni principi di conservazione dell’ambiente. La catena di supermercati LIDL ha posto in vendita alcuni prodotti ittici surgelati con questo marchio.
I pesci venduti con marchio MSC vengono da stock non in condizioni critiche (popolazioni numericamente consistenti e in grado di riprodursi con successo), sono stati pescati nel rispetto dell’ambiente (niente reti a strascico in zone sensibili e misure per limitare le catture accidentali, ad esempio). I criteri alla base del marchio vengono dalle linee guida della FAO per la pesca sostenibile.
Via | LIDL
Paolo Bray
29 feb 2008 - 18:57 - #1MSC non segue le linee guida della FAO, in quanto circa il 50% dei prodotti certificati MSC provengono da stock che sono sovrasfrttati o addiritura depauperati (le linee guida FAO, art. 30 richiedono che gli stocks non siano sovrasfruttati) e il 70% dei prodotti certificato MSC provengono da pesca con reti a strascico di fondale, che genera danni insostenibili a coralli, spugne e tutta la flora e fauna bentica.
Cercate i prodotti Friend of the Sea, che non sono pescati con reti a strascico e solo da stock non sovrasfruttati.