Il MSC e’ il Marine Stuardship Council e, analogamente a quanto fa il FSC (Forest Stuardship Council), concede l’uso di un marchio a quei prodotti che rispondono ad alcuni principi di conservazione dell’ambiente. La catena di supermercati LIDL ha posto in vendita alcuni prodotti ittici surgelati con questo marchio.
I pesci venduti con marchio MSC vengono da stock non in condizioni critiche (popolazioni numericamente consistenti e in grado di riprodursi con successo), sono stati pescati nel rispetto dell’ambiente (niente reti a strascico in zone sensibili e misure per limitare le catture accidentali, ad esempio). I criteri alla base del marchio vengono dalle linee guida della FAO per la pesca sostenibile.
Via | LIDL
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