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Bioedilizia

Merano Feelgood 2010: Theiner’s garten, il biohotel costruito senza chiodi, colla e pvc


Con Merano FeelGood 2010, abbiamo visitato il Theiner’ sGarten, l’albergo della famiglia Theiner, quattro stelle, costruito in legno, secondo i principi della bioedilizia, senza l’uso di chiodi, viti, metallo, pvc e colla, primo in
Italia a ottenere il riconoscimento Climahotel. L’albergo fa parte del circuito biohotel presenti numerosi in tutto l’Alto Adige. Siamo nel Comune di Gargazzone, dove è presente anche la piscina naturale biologica e depurata da un mini ecostistema.

La struttura è imponente, bella e ricca di calore. Il fatto che sia biohotel non l’ha esclusa dalla classificazione 4 stelle, anzi il pregio è maggiore. Il comfort è quello tipico tedesco unito a materiali naturali. Mi accoglie Walter Theiner che mi presenta l’idea che ha sostenuto questo progetto: costruire un albergo che fosse biocompatibile perché lui crede profondamente nel rispetto dell’ambiente. Ciò però non va necessariamente disgiunto dalla possibilità di fare business. Dunque ecco nascere il biohotel su un terreno che precedentemente era stato coltivato solo in maniera biologica. Siamo in una zona spettacolare, circondati dalle Alpi eppure con un orizzonte che si apre su un panorama montano mozzafiato.
Theiner's garten, il biohotel costruito senza chiodi, colla e pvc Theiner's garten, il biohotel costruito senza chiodi, colla e pvc Theiner's garten, il biohotel costruito senza chiodi, colla e pvc

Mi ha spiegato Walter Theiner come sono stati montati i muri: non ci sono né chiodi, viti o qualunque altro metallo, perché secondo i principi della bioedilizia questo genera onde elettromagnetiche che interferiscono con il benessere delle persone. Ecco che è stato progettato un geniale sistema di incastri sostenuti solo da chiodi in legno. Le pareti sono spesse 4 cm e con l’argilla coiibentano gli ambienti rendendoli freschi d’estate e molto caldi d’inverno considerata la neve che c’è. Un impianto a pompa di calore assicura il riscaldamento per l’acqua delle piscine e per la sauna, nonché se necessario negli appartamenti. Il fresco è dato dalla parete di argilla dietro cui scorrono tubi che portano acqua fredda. L’acqua piovana è raccolta attraverso il tetto e da lì anche filtrata grazie alla ghiaia e alle piante (sul tetto non c’è il classico strato di bitume ma delle belle piantine) e viene usata per innaffiare il giardino. A breve sarà installato un impianto fotovoltaico per immettere un po’ di energia rinnovabile e abbattere i costi.

Le stanze da letto sono state costruite in legno di cirmolo, tipico del Sud Tirol, la cui proprietà è davvero originale: è in grado di rilassare abbassando leggermente il battito cardiaco. Ovviamente per assicurare un sonno sereno. I letti poi sono spettacolari, tutti in legno massiccio, tenuti dagli incastri, con doghe in legno, senza metalli, e con altissimi materassi in lattice. La biancheria è in cotone biologico così come i saponi. Tutto il legno usato per la costruzione dell’hotel proviene dai boschi della zona, così come il porfido usato per i pavimenti. In legno e porfido anche gli ascensori con le parti in metallo ridotte davvero all’indispensabile.

Ovviamente il ristorante è tutto orientato all’uso di prodotti biologici da gustare anche sulle terrazze esterne magari dopo un bel bagno nelle piscine, esterna o al coperto. Anche le piscine sono state costruite secondo i criteri della bioedilizia: non hanno le mattonelle, ma la vasca è in acciaio inox e dunque senza PVC. Mi conferma Walter Theiner che tutta la struttura costa circa un 20% in più rispetto alle costruzioni tradizionali ma che i costi sono abbattuti dal minor uso del riscaldamento e da una minore manutenzione. Oltre alla sauna finlandese, alla passeggiata benessere in acqua, alle sale dedicate a massaggi e trattamenti di bellezza come bagno nel fieno, alla palestra con vista sulle Alpi, ai dondoli, alla sala dedicata ai giochi per bambini, anche la sala congressi.

Theiner’s garten, il biohotel costruito senza chiodi, colla e pvc

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