Coltivare fiori commestibili

coltivare fiori commestibili

Alcuni fiori sono commestibili. Dunque, perché non approfittarne per coltivarne un po' così da usarli in insalate, dolci, frittate e preparazioni varie? Ho trovato questo kit molto funzionale ma nulla esclude che ci si possa procurare i semi e il terriccio e iniziare a riempire i vasi da mettere sul balcone o in terrazzo.

Su Benessereblog trovate la lista dei fiori commestibili che include fiori di calendula, l'ibisco o la classica rosa o la violetta. Naturalmente se li acquistiamo prestiamo attenzione al fatto che siano stati coltivati secondo il disciplinare biologico. Qui alcune interessanti ricette

coltivare fiori commestibili
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Via | EnviroGadget

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