Inquinamento
Premio Senato per ragazzi a Dioxin Free, marchio per cibi liberi da diossine
Dioxin Free è un marchio progettato dagli alunni dell’ITIS Righi di Taranto per tutelare i consumatori. Serve a idicarecibi non contaminati da diossine.
Un marchio ma anche un decreto di legge: Dioxin free serve a indicare i cibi liberi da diossine. E’ questo il progetto che ha vinto il concorso Senato per ragazzi e redatto dagli alunni della V AM dell’ ITIS Righi di Taranto (nella foto a sinistra) coordinati dal professore Alessandro Marescotti.
Marco Morelli studente relatore del progetto spiega:
Il nostro testo mira a definire un marchio di qualità denominato “Dioxin Free” che consente al consumatore di conoscere la quantità di diossine e pcb (policlorobifenili) presenti nell’alimento che acquista. Tale marchio di qualità viene rilasciato solo se gli esami di laboratorio attestano quantità di diossine e pcb inferiori a soglie minimali che il disegno di legge fissa a tutela dei consumatori e della loro sicurezza alimentare.
Il progetto si rivela particolarmente utile non solo sul territorio nazionale ma proprio per Taranto e provincia. La città dei Due mari è oggetto de una serie di indagini disposte dalla Procura di Taranto in merito all’inquinamento ambientale da diossine.
Via | Inchiostro Verde
Foto | ITIS Righi
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