Coltivare un orto, recuperare un rapporto diretto con la terra e con i suoi frutti, educare le nuove generazioni al cibo buono e sano e a un consumo critico, adatto alle nostre esigenze e non a quelle del mercato, sono questi gli obiettivi degli orti didattici che si stanno sviluppando in tutta Italia dando la possibilità ai bambini di seminare, curare, veder crescere, raccogliere e poi mangiare gli alimenti che hanno coltivato.
Per i bambini dai 3 mesi ai 3 anni gli agrinido sono spazi nei quali prendere contatto con la natura, imparando a contemplare i frutti dell’orto e gli animali. Le agriscuole riservate ai bimbi fra i 3 e i 6 anni permettono di compiere i primi esperimenti: dalla semina alla cura, dal raccolto all’alimentazione degli animali che popolano l’agriscuola. Ai bimbi viene insegnato a riconoscere le piante e i fiori e a conservare frutta e verdura nel migliore dei modi.
Ecco alcune scuole in giro per l’Italia.
Lazio – Il girotondo a Fiumicino (Rm)
Lombardia – Piccoli Frutti a Cremona
Marche – Arca di Noè a Fermo e La Quercia della Memoria a San Ginesio (Mc)
Piemonte – Azienda Agricola La Piemontesina a Chivasso (To)
Toscana – Lo spaventapasseri a Castelnuovo Garfagnana (Lu)
Trentino – Il Cavallo a dondolo a Mezzocorona (Tn)
Veneto – Fattoria casa mia a Ospedaletto di Pescantina (Vr)
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