la crisi economica non impedisce lo spreco di cibo
Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Science il riscaldamento globale fa aumentare il prezzo del grano e del cibo, riducendo gli effetti delle moderne tecniche agricole
Ama (Azienda Municipale Ambiente) in occasione delle Feste natalizie invita i cittadini di Roma a un comportamento sostenibile e detta le sue 10 regole: La carta...
Nei 20 ristoranti milanesi aderenti all’iniziativa ”Il buono che avanza” si possono portare via cibo e bevande avanzate in doggy bag apposite. L’iniziativa è promossa da...
Buone notizie per i produttori agricoli ma anche per gli amanti della buona tavola e del cibo a chilometro zero: il recente decreto ministeriale 212/2010 permette...
The Story of Food è un cortometraggio che riassume creativamente la situazione del sistema alimentare del mondo, fornendo risposte a semplicissime domande sul cibo: da dove...
Si chiama Noma, si trova a Copenaghen e secondo la classifica stilata ogni anno dalla rivista britannica Restaurant Magazine è il miglior ristorante al mondo. Il...
Con quattro chili di rifiuti differenziati ti porti a casa un chilo di ortaggi e verdure freschi e locali. Succede in Brasile, nella città di Curitiba,...
Le Filippine sono in ginocchio a causa della siccità causata dal Niño. La carenza d’acqua ha già messo in crisi l’agricoltura e ora è a rischio...
Snowball, un raro esemplare di riccio albino è finito sui giornali inglesi non solo per la sua bellezza e per il fatto di essere completamente bianco,...
La Svezia fa ancora un passo nella direzione della sostenibilità, lanciando sul mercato la certificazione a marchio Climate friendly per tutti i cibi che rispettano l’ambiente...
Quante volte vi è capitato di ricomprare gli stessi cibi? E quante di dover buttare qualche vegetale andato a male, lasciato in frigo per troppo tempo?...
Il direttore della U.N. World Food Program ha visitato una delle città haitiane ancora sommerse dal fango per richiamare l’attenzione mondiale sul disastro che ha enormemente...
Migliaia di statue di dei Hindu stanno inquinando le acque di fiumi e laghi di tutta l’India, contaminando pesci e riserve di cibo. Questi idoli elaboratamente...
Secondo uno studio britannico, i cambiamenti climatici starebbero influenzando l’abbandono prematuro delle uova da parte delle più comuni specie di uccelli, che cercano di fare i...
Gli americani lasciano nei rifiuti, ogni anno il 40% del cibo prodotto, che costa alla comunità una perdita di oltre 100 miliardi di dollari. Allo stesso...
Se Putin ha consegnato il 2 di picche a Bush durante il negoziato per l’allargamento della NATO nell’Est Europa con la Polonia che fa da ago...
Dopo le accese discussioni a proposito dei post “Cibi alle diossine. Parliamone!” e “L’agricoltura secondo Monsanto” dove i vostri commenti sono scivolati sui prodotti derivati da...
I primi vegetariani di ritorno dalla caccia Gary Larson – Home page di Far Side » Le altre ecovignette passate su questo blog
Effetti positivi della distruzione dell’ambiente “Hey, tutte le mie allergie sono sparite!” Andy Singer – home page personale » Le altre ecovignette passate su questo blog
Cerco anch’io di fare la mia parte J. Patterson – Pagina dedicata sul New Yorker » Le altre ecovignette passate su questo blog