Il BtoBio è una fiera internazionale e professionale che si svolge ogni due anni. Quest’anno si terrà dall’8 all’11 maggio nella nuova fiera Milano di Rho-Pero,...
Trasformavano limoni importati dall’Argentina e trattati chimicamente in pregiati limoni siciliani biologici. Tutto questo nel modo più antico e semplice del mondo: lavandoli e cambiandone il...
Buone notizie da Coldiretti: il 99% dei controlli attuati dalle autorità sui residui di fitofarmaci e pesticidi su frutta, verdura e sugli alimenti di origine vegetale...
In occasione della seconda festa regionale dei Gruppi di Acquisto Solidale (Gas) della Sicilia abbiamo incontrato Andrea Saroldi, referente nazionale della rete dei Gas italiani. A...
Se non si ha la fortuna di avere un proprio orto o di poter disporre del servizio di consegna di cibo biologico a domicilio e si...
Si chiama Noma, si trova a Copenaghen e secondo la classifica stilata ogni anno dalla rivista britannica Restaurant Magazine è il miglior ristorante al mondo. Il...
Quanto di quello che mangiamo è biologico e quanto possiamo permetterci di spendere per acquistare prodotti bio certificati? A queste e ad altre domande sui consumi...
Come fate a prepararvi una tazza di tè, sia esso biologico, in bustina o aromatizzato con la frutta di stagione? La domanda può sembrare banale, ma...
Chi sceglie di mangiare biologico incontra spesso difficoltà nel reperire prodotti biologici o viene fermato dai prezzi esosi di frutta e verdura bio nel reparto dedicato...
Una delle città più grandi degli Stati Uniti ha approvato l’uso di servizi igienici senz’acqua per tutti gli edifici: Los Angeles ha dato il benvenuto al...
Ecco un’invenzione per caricare l’iPhone a bordo del nostro mezzo di trasporto preferito, la bicicletta. Quelli della Duhon hanno inventato un dispositivo da bicicletta per caricare...
Da stamattina nelle acque del Salento vige il divieto di pescare a strascico o volante per tutti i pescherecci iscritti nei compartimenti marittimi di Taranto, Gallipoli...
Il sistema dell’agricoltura americana combatte da anni contro i batteri, primo tra tutti l’Escherichia Coli, mentre coloro che vogliono continuare a produrre prodotti biologici combattono contro...
Quando è arrivato a terra, lo squalo mako era già morto, pescato accidentalmente da una barca da pesca di pescespada, al largo delle coste di Catania....
In linea con le aspettative di Barroso sulla sicurezza alimentare vi presento Fresh!, un film su quello che mangiamo, ma soprattutto su quello che abbiamo mangiato...
Potrebbe sembrare il titolo di una commedia comica o demenziale invece è quello che sta per accadere nella casa presidenziale. L’idea è nata a seguito di...
L’Unione Europea ha deciso di porre maggiore attenzione ai prodotti utilizzati in agricoltura. Con la recente normativa 22 sostanze attualmente utilizzate in agricoltura dovranno essere regolamentate...
Torna puntuale la Biodomenica, una vera e propria festa del biologico, organizzata da Aiab, Coldiretti e Legambiente. Nelle piazze italiane questa domenica sarà possibile degustare prodotti...
E’ andato alla Società agricola Spoldi Giacomo e Bodoni Letizia di Cremona il premio Oscar Green di Coldiretti per la categoria “Energia per il futuro”. Ne...
L’Unione Europea ha già realizzato la riduzione della gamma di pesticidi disponibili di oltre il 55% negli ultimi dieci anni. Secondo gli esperti, i legislatori sembrano...
In Emilia Romagna domenica 11 maggio, sarà possibile visitare le aziende agricole e gli agriturismi che maggiormente si distinguono per la tutela e promozione della qualità...