Adottare una pecora è una pratica sempre più diffusa nel nostro Paese. Quanto costa e quali imprese agricole danno la possibilità di allevare una pecora a...
Ecoblog vi ha già presentato MilkMaps, la rete dei distributori italiani di latte crudo alla spina, arricchita oggi dalla mappa del latte biologico. Attualmente, il sito...
Dopo la cronaca dei giorni scorsi relativa alla denuncia da parte del Ministero della Sanità e dell’Istituto Superiore di Sanità di nove casi di escherichia coli...
Il Ministero della Salute, quello del Welfare e l’Istituto superiore di Sanità stanno pensando di porre un freno alla distribuzione del latte alla spina. All’indice l’uso...
A seguito delle polemiche sui prezzi degli alimentari siamo andati a fare un giretto per il Farmer Market del Consorzio Agrario di via Ripamonti a Milano....
Finalmente un primo esempio in Italia di spesa a Km zero. Lo mette in atto il Politecnico di Torino che per rifornire la sua mensa riservata...
Farsi il formaggio in casa e’ possibile e ho tra le mani un libro di ricette intitolato “Formaggio fai da te” in cui sono spiegati tutti...
Sono stati risolti i problemi che affliggevano alcuni allevatori che vendono direttamente il proprio latte crudo. Nei mesi scorsi – su denuncia della concorrenza – erano...
Dopo un attento lavoro di catalogazione, la mappa del latte italiano e’ on line. Si chiama MilkMaps e ci trovate gli indirizzi dei distributori alla spina...
latte, pastorizzazione, commercio al dettaglio.
Nella corsa al risparmio abbinato alla qualità, l’ultima segnalazione giunge dalla Coldiretti. La principale organizzazione agricola del nostro Paese ha annunciato il lancio dei distributori automatici...
Scopriamo insieme cosa significa e come agire per cucinare in modo ecosostenibile. Si sente sempre più spesso parlare di cucina...
Essere eco sostenibili è possibile in ogni occasione. E una tra tante è il Carnevale. In questo periodo dell’anno è...
Dopo qualche anno di stop, torna il bonus per l’acquisto di case efficienti. Scopriamo come funziona e in quali casi...
Per il 2023 sono stati stanziati dieci milioni di euro per la raccolta differenziata. Scopriamo a chi spettano e come...
Riciclo creativo per Carnevale: come realizzarlo in modo semplice e divertente. Carnevale è sempre più vicino e, come spesso avviene,...
Ferrari è un brand che non ha certo bisogno di presentazioni, e una delle auto più amate di quest’icona del...
Il rapporto IPSOS della fine del 2022, dedicato alla raccolta differenziata in Italia, ci racconta una realtà abbastanza variegata, con...
I lupini macinati sono uno straordinario concime per limoni: biologico e frutto di una produzione fai da te