L'OMS ribadisce l'assenza di soglie di sicurezza per la contaminazione piombo alimenti. Scopri le fonti di contaminazione e gli interventi preventivi necessari.
Alimentazione
Quello che mettiamo nel carrello e nel piatto pesa molto più di quanto sembri: parla di salute, ambiente, filiere, stagionalità, sprechi e abitudini quotidiane. Dalla spesa consapevole alla conservazione degli alimenti, dalle alternative più sostenibili agli errori che fanno buttare via cibo e denaro, qui il tema alimentare viene raccontato dal lato più concreto: scegliere meglio senza complicarsi la vita.
Il 23 settembre 2026 , a Bruxelles, in occasione della European Organic Day , il distretto Sardegna Bio ha ricevuto il riconoscimento più ambito nel settor
La serra verticale urbana più grande del mondo a Montréal produce oltre 44 tonnellate di cibo mensile con idroponica e riciclo di acqua e calore.
Lidl rilancia il robot da cucina che ha sfidato il Bimby: tutte le funzioni a un prezzo piccolissimo
Lidl torna a sfidare il Bimby con un robot da cucina dalle numerosissime funzioni ma a un costo piccolissimo.
Quanta albicocca c'è davvero nel vasetto? Guida ai numeri in etichetta tra confetture extra, confetture semplici e preparazioni: soglie di legge, test Altroconsumo e come leggere gli ingredienti.
Il test Altroconsumo ha trovato pesticidi in 13 confetture di albicocca su 19: nessun superamento dei limiti di legge, ma la valutazione cambia con sostanze cancerogene o interferenti endocrini. Classifica, metodo e consigli per acquistare.
Il test Altroconsumo su 19 confetture di albicocca premia Rigoni di Asiago Bio e il discount Eurospin. Scopri la classifica completa, le migliori e le peggiori, i residui trovati e i consigli per scegliere bene.
Nella pasticceria vegana un ingrediente sta spopolando: ecco come l'acquafaba può fare la differenza.
Fare le meringhe senza uova è questione di precisione e, soprattutto, di errori da evitare.
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Mangiare bene oggi significa anche trovare un percorso sostenibile Negli ultimi anni il modo in...
Hamburger, sai che cosa stai mangiando veramente? Tutto ciò che devi sapere (e non ti vogliono dire)
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