Norme stringenti su vendita ed etichettatura
Lo spreco globale è quantificabile fra 1,2 e 2 miliardi di tonnellate annue
Lo spreco di cibo costa agli italiani 12,3 milioni di euro l'anno
Il decalogo del FAI per un Natale rispettoso dell'ambiente e per un paio di regali che fanno anche bene all'arte.
Una facile ricetta per biscotti di Natale vegan senza burro e uova ma golossissima per la presenza di cioccolato e marmellata di cicliegie.
A Natale sosteniamo le aziende agricole toscane colpite dalle alluvioni ordinando i cesti della solidarietà.
Decorare la tavola di Natale con arance, chiodi di garofano, cannella e ciliegie candite è la migliore occasione per sfruttare materiali semplici e riciclabili.
Oggi 24 novembre è la 167esima Giornata nazionale della Colletta alimentare organizzata dal Banco alimentare. Andate a far la spesa e donate un po' di cibo...
Andrea Segrè, presidente del Last Minute Market, lancia un'indagine online per identificare le cause degli sprechi alimentari domestici.
Il legno di cirmolo è un vero toccasana per il sonno e per dormire bene: dai letti ai cuscini con trucioli tante idee per riposare bene.
Come eliminare in 10 mosse la maggior parte degli oggetti in plastica dalla nostra cucina e ridurre i rifiuti.
Come organizzare una festa o un ricevimento con pochi rifiuti.
Abiti allestiti con ortaggi e verdure sfilano a Parigi e incantano per la loro bellezza.
Gli uomini delle caverne mangiavano molta meno carne di quanto si creda e molte più verdure e ortaggi.
Crescono nel 2012 i G.A.S. i gruppi di acquisto solidale e sono 7 milioni gli italiani che li usano.
Tante ricette per Halloween o Ognissanti, dall'aperitivo al dolce prese dalla tradizione italiana o americana ma tutte rigorosamente vegan.
In un anno la campagna L'abbiamo imbroccata ha fatto risparmiare oltre 1,5 milioni di bottigliette di plastica e 100 tonnellate di emissioni Co2
Un dolce originale per Halloween è il tiramisù alla crema di zucca vegan, senza uova o latte.
Alimentazione sostenibile e consapevole: mille e una ragione per preparare il pane in casa con il lievito madre.
Addio alle grandi superfici di vendita a causa della crisi dei consumi e del costo elevato della benzina: meglio piccoli negozi nei centri urbani.
Ecco la ricetta della cheescake vegan senza formaggio, latte uova e burro.