Carne di maiale nel pollo halal: la comunità musulmana di Londra è sotto shock Alimentazione Carne di maiale nel pollo halal: la comunità musulmana di Londra è sotto shock Davide Mazzocco 15 Marzo 2013 Il consumo di carne suina è haram ovverosia proibita dalla legge islamicaRead More
Calano i consumi di carni rosse, ma non è una brutta notizia Alimentazione Calano i consumi di carni rosse, ma non è una brutta notizia EcoAlfabeta 10 Marzo 2013 Tra il 2010 e il 2013 il consumo di carni rosse è calato del 10%. E' una...Read More
Da T-Riciclo l’uovo di Pasqua al cioccolato solidale bio con giocattoli riciclati Alimentazione STILI DI VITA Da T-Riciclo l’uovo di Pasqua al cioccolato solidale bio con giocattoli riciclati Marina Perotta 9 Marzo 2013 Un uovo di pasqua solidale, con cioccolato biologico e accompagnato da peluche e giocattoli recuperati o riciclati....Read More
Rivolte per il cibo: peak oil e global warming le renderanno abituali Agricoltura Alimentazione Rivolte per il cibo: peak oil e global warming le renderanno abituali EcoAlfabeta 8 Marzo 2013 Le rivolte per il cibo potrebbero entrare nella normalità quotidiana se l'indice dei prezzi alimentari della FAO...Read More
Carne di cavallo: dopo lo scandalo un quarto dei francesi ha detto basta ai piatti pronti Alimentazione Carne di cavallo: dopo lo scandalo un quarto dei francesi ha detto basta ai piatti pronti Davide Mazzocco 7 Marzo 2013 Il 25% dei consumatori ha smesso di consumare carne di cavalloRead More
Carne di cavallo nei ragù della Star Alimentazione Carne di cavallo nei ragù della Star Davide Mazzocco 6 Marzo 2013 Si tratta delle versioni con verdure, alla bolognese e classico con scadenza nel 2016Read More
In Francia regalano un pollo per smaltire gli avanzi vegetali Alimentazione Animali STILI DI VITA In Francia regalano un pollo per smaltire gli avanzi vegetali Marina Perotta 6 Marzo 2013 In Francia in sempre più comuni offrono di adottare un pollo per ridurre gli scarti vegetali.Read More
Torte Ikea: ritiro cautelativo in 23 Paesi dopo il ritrovamento di colibatteri Alimentazione ECOLOGIA Torte Ikea: ritiro cautelativo in 23 Paesi dopo il ritrovamento di colibatteri Davide Mazzocco 6 Marzo 2013 Ben 247 i prodotti non conformi ritirati al porto di Shangai. Fra le aziende coinvolte anche Nestlé,...Read More
Monster Energy sotto processo per tossicità dopo alcune morti sospette fra i consumatori Alimentazione Monster Energy sotto processo per tossicità dopo alcune morti sospette fra i consumatori Davide Mazzocco 5 Marzo 2013 Una famiglia del Maryland accusa la Monster Beverage Corp di avere causato la morte della figlia con...Read More
Ne abbiamo le tasche RIpiene! La campagna di Slow Food per la sicurezza alimentare Alimentazione Ne abbiamo le tasche RIpiene! La campagna di Slow Food per la sicurezza alimentare Davide Mazzocco 4 Marzo 2013 Fino al 17 marzo circa 100 ristoranti faranno assaggiare i piatti di pasta ripiena della grande tradizione...Read More
OGM: soltanto cinque Paesi europei utilizzano il transgenico in agricoltura Alimentazione ECOLOGIA OGM: soltanto cinque Paesi europei utilizzano il transgenico in agricoltura Davide Mazzocco 4 Marzo 2013 Le coltivazioni transgeniche proseguono in Repubblica Ceca, Slovacchia, Romania, Portogallo e SpagnaRead More
Le 5 ricette semplici e veloci da fare con ingredienti vegan Alimentazione STILI DI VITA Le 5 ricette semplici e veloci da fare con ingredienti vegan Marina Perotta 4 Marzo 2013 Cinque ricette semplici e veloci con ingredienti solo vegetaliRead More
Squali a rischio di estinzione: colpa della pesca eccessiva Acqua Alimentazione Animali Scienza Squali a rischio di estinzione: colpa della pesca eccessiva Davide Mazzocco 3 Marzo 2013 Ogni anno circa 100 milioni di vittime. Gli scienziati lanciano l’allarmeRead More
La scomparsa degli insetti selvatici mette in pericolo l’agricoltura Agricoltura Alimentazione Animali ECOLOGIA Scienza La scomparsa degli insetti selvatici mette in pericolo l’agricoltura Davide Mazzocco 2 Marzo 2013 Esiste una proporzionalità fra il numero di impollinatori e la produzione agricolaRead More
Carne di cavallo: altro caso in Italia. Stavolta è finita nella pasta ripiena Alimentazione Carne di cavallo: altro caso in Italia. Stavolta è finita nella pasta ripiena Davide Mazzocco 1 Marzo 2013 Il Piemontesino al vitello della Marchesina è il terzo prodotto nel quale sono state rilevate tracce di...Read More
In Russia embargo sulla carne bovina, suina e di tacchino proveniente dagli Stati Uniti Alimentazione Animali ECOLOGIA In Russia embargo sulla carne bovina, suina e di tacchino proveniente dagli Stati Uniti Davide Mazzocco 1 Marzo 2013 Ufficialmente il divieto di importazione è legato alla presenza di ractopaminaRead More
Dieta mediterranea, un toccasana per il cuore Agricoltura Alimentazione ECOLOGIA Dieta mediterranea, un toccasana per il cuore Davide Mazzocco 28 Febbraio 2013 Il consumo di olio, pesce, frutta, legumi e vino diminuisce del 30% il rischio di problemi cardiovascolariRead More
Carne di cavallo: negativi gli esami sulle polpette Ikea. E in Svizzera scoperto kebab con carne suina Alimentazione Carne di cavallo: negativi gli esami sulle polpette Ikea. E in Svizzera scoperto kebab con carne suina Davide Mazzocco 28 Febbraio 2013 Nella Confederazione Elvetica trovata carne di maiale nel kebabRead More
Carne di cavallo: tutti i prodotti ritirati in Europa Alimentazione Carne di cavallo: tutti i prodotti ritirati in Europa Davide Mazzocco 26 Febbraio 2013 La lista completa aggiornata al 22 febbraio 2012Read More
La ricetta della frittata vegan senza uova Alimentazione STILI DI VITA La ricetta della frittata vegan senza uova Marina Perotta 25 Febbraio 2013 Una ricetta facile e veloce con pochissimi ingredienti: la frittata senza uova ma con farina di ceci....Read More
Polpette Ikea con carne di cavallo: sospesa vendita in Italia e 12 paesi Alimentazione Polpette Ikea con carne di cavallo: sospesa vendita in Italia e 12 paesi Marina Perotta 25 Febbraio 2013 Lo scandalo della carne di cavallo tocca anche Ikea che ritira le due celebri polpette in 13...Read More