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Scandalo carne di cavallo: l’effetto farfalla e l’arte dello scaricamento di barili Agricoltura Alimentazione Animali ECOLOGIA Scandalo carne di cavallo: l’effetto farfalla e l’arte dello scaricamento di barili Davide Mazzocco 12 Febbraio 2013 La filiera lunga innesca un gioco perverso in cui i riforniti scaricano le responsabilità sui fornitoriRead More
Carne con antibiotici, i 4/5 della produzione Usa finisce negli allevamenti Alimentazione Animali Carne con antibiotici, i 4/5 della produzione Usa finisce negli allevamenti Marina Perotta 11 Febbraio 2013 Si accresce l'uso di antibiotici nell'industria della carne con il risultato di avere animali meno sani e...Read More
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Ulivo: le prime coltivazioni in Medio Oriente 8.000 anni fa Alimentazione ECOLOGIA Ulivo: le prime coltivazioni in Medio Oriente 8.000 anni fa Davide Mazzocco 10 Febbraio 2013 Pane, vino e olio sono i tre pilastri sui quali è fondata la cultura gastronomica mediterranea. Un...Read More
Carne di cavallo negli hamburger: lo scandalo si allarga dal Regno Unito a Irlanda e Spagna Alimentazione ECOLOGIA Carne di cavallo negli hamburger: lo scandalo si allarga dal Regno Unito a Irlanda e Spagna Davide Mazzocco 8 Febbraio 2013 Burger King ha ritirato dal mercato 10 milioni di hamburgerRead More
Inquinamento del delta del Niger, riconosciute parziali responsabilità di Shell Nigeria Agricoltura Alimentazione ECOLOGIA ENERGIE Inquinamento Natura Inquinamento del delta del Niger, riconosciute parziali responsabilità di Shell Nigeria A.S. 30 Gennaio 2013 La Corte olandese non condanna Shell, ma riconosce la negligenza di Shell Nigeria: una sentenza troncaRead More
La crisi mette a dieta gli italiani: più magri ma si taglia anche sulla qualità Alimentazione ECOLOGIA La crisi mette a dieta gli italiani: più magri ma si taglia anche sulla qualità Davide Mazzocco 29 Gennaio 2013 A causa della riduzione del potere d’acquisto si mangiano meno frutta e pesceRead More
Allarme piombo nei cartoni della pizza: maxi-ritiro in Valle d’Aosta. Cosa dice la legge Alimentazione ECOLOGIA Allarme piombo nei cartoni della pizza: maxi-ritiro in Valle d’Aosta. Cosa dice la legge Davide Mazzocco 29 Gennaio 2013 Ritirati i contenitori in trenta pizzerie della RegioneRead More
Ue, il Consiglio svedese per l’Agricoltura propone una tassa per scoraggiare il consumo di carne Acqua Agricoltura Alimentazione Animali Clima ECOLOGIA Inquinamento Natura Ue, il Consiglio svedese per l’Agricoltura propone una tassa per scoraggiare il consumo di carne A.S. 28 Gennaio 2013 L'accisa colpirebbe l'impatto ambientale e sanitario del consumo di carneRead More
Al via a Berlino la Grüne Woche: la Settimana Verde Internazionale, la fiera dell’agricoltura più grande del mondo Agricoltura Alimentazione ECOLOGIA Al via a Berlino la Grüne Woche: la Settimana Verde Internazionale, la fiera dell’agricoltura più grande del mondo A.S. 23 Gennaio 2013 Attesi nella capitale tedesca 400mila visitatori per il più importante evento mondiale legato all'agricoltura ed all'ortoculturaRead More
Lazio, Valle del Sacco declassata a Sito di Interesse Regionale: i Verdi contro il Ministero dell’Ambiente Acqua Agricoltura Alimentazione ECOLOGIA ENERGIE Inquinamento Natura Parchi & aree protette Rifiuti Lazio, Valle del Sacco declassata a Sito di Interesse Regionale: i Verdi contro il Ministero dell’Ambiente A.S. 21 Gennaio 2013 Lazio, la Valle del Sacco declassata a Sito di Interesse Regionale: i Verdi accusanoRead More
Spending review nel carrello della spesa: risparmiare e mangiare cibi sani Alimentazione Scienza Spending review nel carrello della spesa: risparmiare e mangiare cibi sani Marina Perotta 19 Gennaio 2013 Ecco i consigli del CNR su come fare una spesa ecologica e rispettosa della stagionalità, che ci...Read More
Un’alimentazione sana aumenta la produttività del 20% Alimentazione ECOLOGIA Scienza Un’alimentazione sana aumenta la produttività del 20% Davide Mazzocco 18 Gennaio 2013 Una buona dieta e mezz'ora di attività sportiva e si rende un terzo più dei colleghiRead More
Vino italiano: nel 2012 export in crescita dell’8,2% Agricoltura Alimentazione ECOLOGIA Vino italiano: nel 2012 export in crescita dell’8,2% Davide Mazzocco 18 Gennaio 2013 Il made in Italy leader mondiale dei vini sfusiRead More
Mangiare spesso al fast food può favorire asma, rinite ed eczemi nei bambini Alimentazione ECOLOGIA Scienza Mangiare spesso al fast food può favorire asma, rinite ed eczemi nei bambini Davide Mazzocco 17 Gennaio 2013 Pasti frequenti al fast food aumentano del 39% i rischi di asmaRead More
Allarme bibite gassate: un consumo eccessivo può provocare depressione Alimentazione ECOLOGIA Scienza Allarme bibite gassate: un consumo eccessivo può provocare depressione Davide Mazzocco 14 Gennaio 2013 Uno studio dimostra come l'aumento di depressione nei consumatori di soft drink sia superiore al 30%Read More
Olio italiano: fatta la legge contro frodi e contraffazioni Agricoltura Alimentazione ECOLOGIA STILI DI VITA Olio italiano: fatta la legge contro frodi e contraffazioni Davide Mazzocco 12 Gennaio 2013 Norme stringenti su vendita ed etichettaturaRead More
Sprechi alimentari: metà della produzione mondiale non arriva alle tavole dei consumatori Acqua Agricoltura Alimentazione ECOLOGIA Sprechi alimentari: metà della produzione mondiale non arriva alle tavole dei consumatori Davide Mazzocco 11 Gennaio 2013 Lo spreco globale è quantificabile fra 1,2 e 2 miliardi di tonnellate annueRead More
Consumo di carne, i paesi industrializzati arrivano a 81kg pro-capite Acqua Agricoltura Alimentazione Animali Consumo di carne, i paesi industrializzati arrivano a 81kg pro-capite A.S. 11 Gennaio 2013 Il consumo pro-capite di carne arriva a 81kg l'anno, per i tedeschi "solo" 60kg, ma i conti...Read More
Coltivare pomodori con Pomodario l’ App per bambini Agricoltura Alimentazione Coltivare pomodori con Pomodario l’ App per bambini Marina Perotta 8 Gennaio 2013 Una app Pomodario insegna ai bambini a coltivare pomodori.Read More