Allarme bisfenolo A, in Francia contestati i limiti fissati dall’Efsa Alimentazione Allarme bisfenolo A, in Francia contestati i limiti fissati dall’Efsa Davide Mazzocco 21 Gennaio 2014 Il Réseau environnement santé e l’Anses contestano i limiti giornalieri di esposizione alla sostanza espressi dall’ Autorità...Read More
Oxfam boccia il Paese della Dieta Mediterranea: è in Olanda che si mangia meglio Alimentazione Oxfam boccia il Paese della Dieta Mediterranea: è in Olanda che si mangia meglio Marina Perotta 16 Gennaio 2014 Il Paese simbolo della Dieta Mediterranea delude le aspettative di Oxfam, infatti non è l'Italia che si...Read More
La cucina del futuro: dal coltello spia alle barrette agli insetti Alimentazione Tecnologia La cucina del futuro: dal coltello spia alle barrette agli insetti Davide Mazzocco 16 Gennaio 2014 La tecnologia entra in cucina, per avvisare i consumatori sulla nocività dei cibi e per aiutarli a...Read More
Neonicotinoidi: due insetticidi tossici per il cervello dei bambini Agricoltura Alimentazione Inquinamento Neonicotinoidi: due insetticidi tossici per il cervello dei bambini Marina Perotta 24 Dicembre 2013 L'EFSA propone l'abbassamento dei livelli guida per l'esposizione a due neonicotinoidi: acetamiprid e imidacloprid che possono avere...Read More
Tassare la carne per ridurre le emissioni di metano Alimentazione Animali Clima ECOLOGIA Inquinamento Tassare la carne per ridurre le emissioni di metano EcoAlfabeta 23 Dicembre 2013 La proposta non viene da gruppi ambientalisti, ma da ricercatori di sette università. Una tassa sui consumi...Read More
Le 27 ricette della Terra dei Cuochi dedicate a Angelo Vassallo Agricoltura Alimentazione ECOLOGIA Ecomafie Le 27 ricette della Terra dei Cuochi dedicate a Angelo Vassallo Marina Perotta 20 Dicembre 2013 Legambiente regala un ebook con 27 ricette di chef prestigiosi e dedica la pubblicazione a Angelo Vassallo...Read More
Expo 2015: 11 tipi di frutta e verdura per la mascotte senza nome Agricoltura Alimentazione Expo 2015: 11 tipi di frutta e verdura per la mascotte senza nome Marina Perotta 17 Dicembre 2013 La mascotte di Expo 2015 è stata svelata: un bel faccione che ricorda i volti dell'Arcimboldo ma...Read More
Natale di crisi, ma a tavola non si taglia Alimentazione Natale di crisi, ma a tavola non si taglia Davide Mazzocco 17 Dicembre 2013 Secondo Coldiretti, l’unica spesa a non essere tagliata sarà quella alimentare. E 4 italiani su 10 sognano...Read More
Carne di cavallo: nuovo caso in Francia Alimentazione Animali Carne di cavallo: nuovo caso in Francia Davide Mazzocco 16 Dicembre 2013 Alcune centinaia di cavalli utilizzati per sperimentazioni scientifiche fra il 2010 e il 2012 sono finiti nella...Read More
Pesca in acque profonde: l’Ue rigetta il divieto della Commissione Acqua Alimentazione Animali Pesca in acque profonde: l’Ue rigetta il divieto della Commissione Davide Mazzocco 11 Dicembre 2013 Il Parlamento Europeo ha rigettato la proposta di abolizione della pesca a strascico in acque profonde che...Read More
Agromafia, un business da 14 miliardi di euro Agricoltura Alimentazione Agromafia, un business da 14 miliardi di euro Davide Mazzocco 10 Dicembre 2013 Le organizzazioni criminali controllano tutta la filiera, dalla produzione al consumo, distruggendo il mercato libero e l’economia...Read More
Nasce la scuola di alta formazione per la sicurezza alimentare Alimentazione Nasce la scuola di alta formazione per la sicurezza alimentare Davide Mazzocco 8 Dicembre 2013 I ministeri dell’Istruzione e della Salute insieme ad Expo 2015 danno vita a una nuova scuola di...Read More
Slow Food e Fao unite per il 2014, anno dell’agricoltura familiare Agricoltura Alimentazione Slow Food e Fao unite per il 2014, anno dell’agricoltura familiare Davide Mazzocco 6 Dicembre 2013 Patto di ferro fra i due organismi internazionali a sostegno della biodiversitàRead More
Nelson Mandela morto: la FAO ricorda Madiba:”Un uomo affamato non è mai libero” Agricoltura Alimentazione Nelson Mandela morto: la FAO ricorda Madiba:”Un uomo affamato non è mai libero” Marina Perotta 6 Dicembre 2013 Nelson Mandela è morto ieri all'età di 95 anni. La FAO ricorda Madiba per le sue lotte...Read More
WTO a Bali: al via la campagna tweet bombing in difesa della sovranità alimentare Agricoltura Alimentazione WTO a Bali: al via la campagna tweet bombing in difesa della sovranità alimentare Marina Perotta 5 Dicembre 2013 Parte su twitter oggi dalle dalle 13 alle 15 il bombing per chiedere al governo italiano di...Read More
Protesta al Brennero: agricoltori e allevatori uniti in difesa del made in Italy Agricoltura Alimentazione Protesta al Brennero: agricoltori e allevatori uniti in difesa del made in Italy Davide Mazzocco 4 Dicembre 2013 Alcune migliaia di allevatori e agricoltori si stanno radunando alla frontiera del Brennero per una mobilitazione a...Read More
Terra dei Fuochi: crollo per i prodotti tipici campani Agricoltura Alimentazione Terra dei Fuochi: crollo per i prodotti tipici campani Davide Mazzocco 2 Dicembre 2013 In un mese le vendite di mozzarella di bufala Dop e di ortofrutta campana sono calate del...Read More
Apre a Milano il ristorante crudista e biologico GreenInc Alimentazione Apre a Milano il ristorante crudista e biologico GreenInc Marina Perotta 30 Novembre 2013 Un ristorante crudista e biologico ricco di prodotti freschissimi: si chiama Green Inc e ha appena aperto...Read More
Salmone Ogm: il Canada approva la produzione commerciale Alimentazione Animali Salmone Ogm: il Canada approva la produzione commerciale Davide Mazzocco 29 Novembre 2013 Il governo canadese approva la produzione commerciale dei salmoni transgenici. Una nuova era per l’alimentazione? Alla Food...Read More
Giobbe Covatta nel dream team di Andrea Segrè contro gli sprechi alimentari Alimentazione Rifiuti Giobbe Covatta nel dream team di Andrea Segrè contro gli sprechi alimentari Marina Perotta 26 Novembre 2013 Prende il via la task force contro lo spreco alimentare voluta dal ministero dell'Ambiente a cui lavora...Read More
Uova alla diossina: la bufala finisce sul blog Beppe Grillo Agricoltura Alimentazione Uova alla diossina: la bufala finisce sul blog Beppe Grillo Marina Perotta 22 Novembre 2013 Uova alla diossina, non cè nessun pericolo reale. Purtroppo sul web fa traffico chi la spara più...Read More