Alimentazione

mangiare sano, ricette, informazione alimentare

Spreco alimentare: il ministero dell'ambiente si impegna nel contrasto

Lo spreco alimentare è un problema etico ed ambientale, che non può passare in sordina, il ministero dell'ambiente... Continua...

Birra Peroni riduce del 30% le emissioni di gas serra e sposa le rinnovabili

Anche le aziende produttrici di cibi e bevande manifestano una crescente attenzione per la sostenibilità ambientale, un... Continua...

Commissione europea salute pubblica: c'è anche de Nigris

Armando de Nigris è stato nominato Advisor dell'European Commission for Environment, Public Health and Food Safety, la... Continua...

Allevamenti ittici intensivi: petizione in Islanda

Con una petizione 180 mila cittadini europei chiedono al parlamento islandese la chiusura degli allevamenti ittici... Continua...

Slow Fish: pescare meno e meglio, coltivare alghe e più molluschi

Si è chiusa ieri l'edizione 2019 di Slow Fish, che ha lanciato la ricetta per il futuro dei nostri mari nell'ambito... Continua...

Minore effetto serra con la dieta vegana per PETA

PETA sostiene che rinunciando alla carne, alle uova e agli altri alimenti derivati dagli animali si può concorrere a... Continua...

I prodotti biologici costano il 60% in più di quelli convenzionali

Una indagine di Federconsumatori mette in luce quanto costa veramente mangiare prodotti provenienti da agricoltura... Continua...

Le proprietà dei semi di canapa: i benefici e le ricette per il benessere

I semi della canapa alimentare hanno buoni valori nutrizionali e apportano molti benefici alla salute: ecco alcune... Continua...

Mangiare uova scadute: le conseguenze e il rischio salmonella

Uova e spreco alimentare: meglio non consumarle oltre la data di scadenza per evitare il contagio da salmonella, avverte... Continua...

Come abbassare la glicemia: l'aceto influisce sul diabete

Come abbassare la glicemia in modo naturale? Con l’aceto, condimento che aiuta a prevenire il diabete Continua...