Alimentazione

mangiare sano, ricette, informazione alimentare

Slow Fish: pescare meno e meglio, coltivare alghe e più molluschi

Si è chiusa ieri l'edizione 2019 di Slow Fish, che ha lanciato la ricetta per il futuro dei nostri mari nell'ambito... Continua...

Minore effetto serra con la dieta vegana per PETA

PETA sostiene che rinunciando alla carne, alle uova e agli altri alimenti derivati dagli animali si può concorrere a... Continua...

I prodotti biologici costano il 60% in più di quelli convenzionali

Una indagine di Federconsumatori mette in luce quanto costa veramente mangiare prodotti provenienti da agricoltura... Continua...

Le proprietà dei semi di canapa: i benefici e le ricette per il benessere

I semi della canapa alimentare hanno buoni valori nutrizionali e apportano molti benefici alla salute: ecco alcune... Continua...

Mangiare uova scadute: le conseguenze e il rischio salmonella

Uova e spreco alimentare: meglio non consumarle oltre la data di scadenza per evitare il contagio da salmonella, avverte... Continua...

Come abbassare la glicemia: l'aceto influisce sul diabete

Come abbassare la glicemia in modo naturale? Con l’aceto, condimento che aiuta a prevenire il diabete Continua...

Adottare una pecora a distanza: quanto costa e come fare

Adottare una pecora è una pratica sempre più diffusa nel nostro Paese. Quanto costa e quali imprese agricole danno la... Continua...

Food Innovation Program, quando tecnologia e tradizione si incontrano

Dal gelato espresso alle serre smart, dal kit per i funghi domestici al cibo per astronauti al Maker Faire di Roma Continua...

India, sui treni il pasto si ordina con un click

Un nuovo servizio porta i piatti direttamente in stazione Continua...

Produttori pera igp: “Vogliamo strumenti per nuovi mercati esteri”

Al Festival Internazionale di Ferrara la richiesta alle istituzioni Continua...