Coldiretti ha presentato oggi a Napoli il dossier La crisi nel piatto degli italiani nel 2014 dove...
Alimentazione
mangiare sano, ricette, informazione alimentare
Ieri si è celebrata la seconda March Against Monsanto e vi hanno preso parte 2 milioni di...
La soia OGM MON87769 della Monsanto è stata autorizzata dall'EFSA in Europa, non sarà coltivabile ma potrà...
Ci sono 10 multinazionali del food che inquinano il Pianeta come 25 fabbriche dell'industria pesante. La classifica...
Gli americani stanno lentamente realizzando che non tutto il cibo venduto nel loro Paese sia di ottima...
Torna il 24 maggio la #MAM March against Mosanto, la manifestazione planetaria che fece tremare i polsi...
Dallo stesso produttore di An Inconvenient Truth ecco il docufilm Fed Up che spiega come lo zucchero...
Tonno congelato al mercurio, ma anche pesce spada e smeriglio sequestrati perché contaminati e la maggior parte...
In 100 città europee circa 1000 volontari di Greenpeace hanno spiegato ai cittadini l'importanza delle api per...
La rassegna di documentari su agricoltura, alimentazione sostenibile e biodiversità si svolge nelle cascine del torinese. Ecco...
In occidente il consumo di zucchero è il doppio di quanto raccomandato, causa di molti problemi salutari,...
Nonostante l'accumularsi di evidenze sul ruolo negativo dei pesticidi, non si sono fatti decisivi passi avanti per...
Poichè mangiamo molte più proteine del necessario, sarebbe anche una buona scelta per la salute. Le sole...
Il sapore spesso inganna e ecco che un gruppo di soldati tedeschi cade nella trappola dello chef...
Oltre la metà degli italiani ha rinunciato all'agnello per il pranzo di Pasqua e Pasquetta
Ecor presenta la linea Alimenti Ritrovati e porta sulle nostre tavole antiche varietà di semi, cerali e...
Sui mercati emergenti i vini contraffatti dilagano, limitando un business che potrebbe essere superiore agli attuali 5...
Il tofu è un alimento ricco di proteine vegetali, ecco 5 ricette non banali per gustarlo al...
Un video pretestuoso e che gronda ignoranza accusa la Coop di usare materie prime estere per i...
In America viene sprecato il 40% del cibo lungo la filiera. Per esprimere bene l'idea, gli autori...
A Fa' la cosa giusta si è parlato di ristorazione sostenibile e lotta agli sprechi di cibo....