Il Piccolo Teatro di Milano ha messo in scena uno spettacolo per parlare ai bambini dell’importanza di evitare lo spreco di cibo
Alimentazione
Quello che mettiamo nel carrello e nel piatto pesa molto più di quanto sembri: parla di salute, ambiente, filiere, stagionalità, sprechi e abitudini quotidiane. Dalla spesa consapevole alla conservazione degli alimenti, dalle alternative più sostenibili agli errori che fanno buttare via cibo e denaro, qui il tema alimentare viene raccontato dal lato più concreto: scegliere meglio senza complicarsi la vita.
Con una previsione di 47 milioni di ettolitri di vino, L’Italia dovrebbe superare i francesi riguadagnando la leadership mondiale del settore
Alcune settimane fa erano stati trovati quantitativi di piombo in una quantità di 17 parti per milione
Il Manifesto delle criticità in nutrizione clinica e preventiva mira a migliorare la consapevolezza nel campo dell’alimentazione
In Italia storico sorpasso dei vegetali che rappresentano ora il 23% del budget alimentare
Presentato ai padiglioni Expo l'enciclopedia di Utet sull'alimentazione.
Molte strade della Bassa Normandia sono state bloccate, fra cui quella di accesso a Mont Saint Michel
Nelle campagne italiane aumentano i furti di frutta, verdura, piante, carburante, attrezzi e trattori
Sin dagli anni Sessanta, l’Italia ha sviluppato un sistema di controlli che è un modello a livello internazionale
Olio di olive, olio di palma o olio di colza? La scelta dell'olio migliore tra i vegetali dipende da una buona informazione. Ecco come scegliere e difendersi dalla guerra commerciale in atto.
La produzione italiana, indebolita dalla Xylella fastidiosa, punta sull’innovazione per competere con la concorrenza spagnola
Consumatori più protetti grazie a un regolamento che permette la denuncia diretta di prodotti alimentari “taroccati” in vendita su eBay e Alibaba
