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Carne di cavallo: Nestlè ritira ravioli e tortellini dal mercato italiano Alimentazione Carne di cavallo: Nestlè ritira ravioli e tortellini dal mercato italiano Davide Mazzocco 19 Febbraio 2013 Lo scandalo della carne equina si allarga all’Italia: fuori commercio alcuni prodotti BuitoniRead More
Cibo bio altro che crisi: nel 2012 + 7,3% in Italia Alimentazione Cibo bio altro che crisi: nel 2012 + 7,3% in Italia Davide Mazzocco 18 Febbraio 2013 Vero e proprio bom per dolci, merendine e bevande analcoliche biologiciRead More
Farine animali per l’acquacoltura dal 1 giugno 2013 Alimentazione Animali Farine animali per l’acquacoltura dal 1 giugno 2013 Marina Perotta 18 Febbraio 2013 La Ue ammette nuovamente le farine animali per l'acquacoltura.Read More
Senza zucchero, ma solo sulla confezione Alimentazione Senza zucchero, ma solo sulla confezione Davide Mazzocco 16 Febbraio 2013 Altroconsumo denuncia la presenza di saccarosio in dolci e succhi di frutta segnalati come senza zuccheroRead More
Batterio Listeria: allarme per un formaggio di capra prodotto in Francia Alimentazione Batterio Listeria: allarme per un formaggio di capra prodotto in Francia Davide Mazzocco 16 Febbraio 2013 La brique du forez chèvre è stato venduto da Carrefour (anche in Italia), Auchan, Leclerc e Metro...Read More
Osservatorio sulla Bioeconomia, il nuovo progetto della Commissione Europea Agricoltura Alimentazione Clima ENERGIE Energie rinnovabili Green Economy Inquinamento Natura Rifiuti Scienza Osservatorio sulla Bioeconomia, il nuovo progetto della Commissione Europea A.S. 15 Febbraio 2013 L'istituzione dell'Osservatorio sulla Bioeconomia europea, pilastro per il piano di sviluppo europeo 2020Read More
Moria api: ecco le colture nelle quali potrebbero essere vietati i pesticidi Agricoltura Alimentazione Animali ECOLOGIA Natura Moria api: ecco le colture nelle quali potrebbero essere vietati i pesticidi Davide Mazzocco 14 Febbraio 2013 Se la proposta passerà il divieto di utilizzare neonicotinoidi entrerà in vigore a partire dal 1° luglio...Read More
Scandalo carne di cavallo: l’effetto farfalla e l’arte dello scaricamento di barili Agricoltura Alimentazione Animali ECOLOGIA Scandalo carne di cavallo: l’effetto farfalla e l’arte dello scaricamento di barili Davide Mazzocco 12 Febbraio 2013 La filiera lunga innesca un gioco perverso in cui i riforniti scaricano le responsabilità sui fornitoriRead More
Carne con antibiotici, i 4/5 della produzione Usa finisce negli allevamenti Alimentazione Animali Carne con antibiotici, i 4/5 della produzione Usa finisce negli allevamenti Marina Perotta 11 Febbraio 2013 Si accresce l'uso di antibiotici nell'industria della carne con il risultato di avere animali meno sani e...Read More
Carne di cavallo nel ragù Findus: la società fa causa al fornitore Alimentazione Carne di cavallo nel ragù Findus: la società fa causa al fornitore Davide Mazzocco 10 Febbraio 2013 Uno scandalo a scatole cinesi. In gioco (almeno per ora) non c’è la salute dei consumatori ma...Read More
Ulivo: le prime coltivazioni in Medio Oriente 8.000 anni fa Alimentazione ECOLOGIA Ulivo: le prime coltivazioni in Medio Oriente 8.000 anni fa Davide Mazzocco 10 Febbraio 2013 Pane, vino e olio sono i tre pilastri sui quali è fondata la cultura gastronomica mediterranea. Un...Read More
Carne di cavallo negli hamburger: lo scandalo si allarga dal Regno Unito a Irlanda e Spagna Alimentazione ECOLOGIA Carne di cavallo negli hamburger: lo scandalo si allarga dal Regno Unito a Irlanda e Spagna Davide Mazzocco 8 Febbraio 2013 Burger King ha ritirato dal mercato 10 milioni di hamburgerRead More
Inquinamento del delta del Niger, riconosciute parziali responsabilità di Shell Nigeria Agricoltura Alimentazione ECOLOGIA ENERGIE Inquinamento Natura Inquinamento del delta del Niger, riconosciute parziali responsabilità di Shell Nigeria A.S. 30 Gennaio 2013 La Corte olandese non condanna Shell, ma riconosce la negligenza di Shell Nigeria: una sentenza troncaRead More
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Allarme piombo nei cartoni della pizza: maxi-ritiro in Valle d’Aosta. Cosa dice la legge Alimentazione ECOLOGIA Allarme piombo nei cartoni della pizza: maxi-ritiro in Valle d’Aosta. Cosa dice la legge Davide Mazzocco 29 Gennaio 2013 Ritirati i contenitori in trenta pizzerie della RegioneRead More
Ue, il Consiglio svedese per l’Agricoltura propone una tassa per scoraggiare il consumo di carne Acqua Agricoltura Alimentazione Animali Clima ECOLOGIA Inquinamento Natura Ue, il Consiglio svedese per l’Agricoltura propone una tassa per scoraggiare il consumo di carne A.S. 28 Gennaio 2013 L'accisa colpirebbe l'impatto ambientale e sanitario del consumo di carneRead More
Slow food: 14 punti per una nuova politica alimentare in Italia Agricoltura Alimentazione Slow food: 14 punti per una nuova politica alimentare in Italia EcoAlfabeta 25 Gennaio 2013 Slow Food chiede al nuovo Parlamento una nuova politica alimentare, con maggiore attenzione all'ambiente, alla salute, alla...Read More
Al via a Berlino la Grüne Woche: la Settimana Verde Internazionale, la fiera dell’agricoltura più grande del mondo Agricoltura Alimentazione ECOLOGIA Al via a Berlino la Grüne Woche: la Settimana Verde Internazionale, la fiera dell’agricoltura più grande del mondo A.S. 23 Gennaio 2013 Attesi nella capitale tedesca 400mila visitatori per il più importante evento mondiale legato all'agricoltura ed all'ortoculturaRead More
Alessandro Borghese con il WWF insegna a coltivare l’orto in città Agricoltura Alimentazione STILI DI VITA Alessandro Borghese con il WWF insegna a coltivare l’orto in città Marina Perotta 22 Gennaio 2013 Alessandro Borghese chef famoso in Tv spiega come iniziare a coltivare in piccolo orto in città.Read More