La guerra di Putin al cibo prosegue dopo embargo europeo, a detta del premier russo, alimentato dagli Usa colpendo anche la nota catena di fast food americana
Alimentazione
Quello che mettiamo nel carrello e nel piatto pesa molto più di quanto sembri: parla di salute, ambiente, filiere, stagionalità, sprechi e abitudini quotidiane. Dalla spesa consapevole alla conservazione degli alimenti, dalle alternative più sostenibili agli errori che fanno buttare via cibo e denaro, qui il tema alimentare viene raccontato dal lato più concreto: scegliere meglio senza complicarsi la vita.
Una APP internazionale della Caritas per ridurre lo spreco alimentare grazie all'uso della rete e degli smartphone
Oggi si celebra la Giornata mondiale dell'alimentazione, evento voluto dalla FAO per ricordare al mondo che il cibo è un diritto di tutti. Eppure proprio intorno all'alimentazione si sviluppano le più consistenti perdite di risorse del Pianeta: come le foreste rase al suolo per fare spazio alle coltivazioni di palme da olio
Il mare viene sfruttato troppo: appena il 30 per cento del pescato arriva sulle nostre tavole
E' l’agricoltura familiare il tema centrale della Giornata Mondiale dell’alimentazione del 2014 voluta dall'Assemblea generale dell'ONU
Ebola minaccia l'approvvigionamento di cioccolato: infatti la Costa d'Avorio, il più grande produttore al mondo di cacao ha chiuso le frontiere con Liberia e Guinea impedendo così ai lavoratori di raccogliere le preziose bacche
Gli additivi non migliorano la qualita' del pane ma compensano alle perdite della lavorazione industriale e ne prolungano la vita. E' possibile farne a meno, ma non e' facile trovare un pane senza di essi.
Il nuovo cortometraggio dell’artista britannico ironizza sui danni della cattiva alimentazione e della vita sedentaria
Confezioni cosi' grandi sono una chiara istigazione alla malnutrizione, confermata dalle cifre: oltre due terzi degli americani sono obesi o sovrappeso
Il sequestro è avvenuto a Montepulciano, a opera del locale Comando Stazione, dopo un controllo stradale effettuato nel periodo della vendemmia
Menù anticrisi e con prodotti alimentari a KM 0, è questa la formula del concorso Chef in the City 2014, gara di cucina amatoriale
Per un pugno di semi è il tema concorso voluto da Green Cross Italia e rivolto alle scuole di ogni ordine e grado che si svolge sotto l’Alto patronato del Presidente della Repubblica e in collaborazione con il MIUR
