Nel documentario di Andreas Johnsen due ricercatori della ong danese Nordic Food Lab viaggiano il mondo alla scoperta degli insetti commestibili
Alimentazione
Quello che mettiamo nel carrello e nel piatto pesa molto più di quanto sembri: parla di salute, ambiente, filiere, stagionalità, sprechi e abitudini quotidiane. Dalla spesa consapevole alla conservazione degli alimenti, dalle alternative più sostenibili agli errori che fanno buttare via cibo e denaro, qui il tema alimentare viene raccontato dal lato più concreto: scegliere meglio senza complicarsi la vita.
Movimento Turismo Vino Toscana: venite a vedere nostra passione
Dopo il rapporto sui possibili effetti nocivi sulla salute l’olio di palma viene eliminato dai prodotti a marchio Coop
Un gruppo di ricercatori italiani ha scoperto un metodo per conservare la frutta deperibile fuori frigo
Crescono le proteste per l’inquinamento delle acque che ha messo in ginocchio la produzione della provincia di Tran Hong Ha
Il presidente indonesiano Joko Widodo vuole bloccare ulteriori deforestazioni
Nella black list di Coldiretti molti cibi provenienti dall’Asia e dal Nord Africa
Preoccupano gli scienziati le immagini che mostrano gli impollinatori al lavoro sugli alberi da frutto nella contea di Hanyuan, della provincia di Sichuan
Lo spreco di cibo ci costa 12,5 miliardi di euro l’anno
"Prodotti contaminati con pezzi di vetro". Nestlè e Corona costrette al richiamo
Frammenti di alluminio sono stati trovati nei würstel di pollo: ecco tutte le informazioni sul prodotto ritirato
Ecco quali snack che sono stati ritirati dagli scaffali di 55 Paesi a causa del ritrovamento di tracce di plastica
