Mais, fagioli, caffè, cioccolato e vino sono alcuni dei cibi che rischiano di scarseggiare qualora i cambiamenti...
Alimentazione
mangiare sano, ricette, informazione alimentare
L’innovazione sviluppata dall’Ipsia del Trentino farà risparmiare un terzo della legna ai contadini kenyoti che potranno contare...
Finalmente approvata alla Camera la norma che obbliga le aziende produttrici di aranciata a una percentuale minima...
Il 1° novembre si celebra la Giornata mondiale vegana e per un giorno proviamo tutti a non...
La 12 esima Tavola rotonda sull'olio di palma sostenibile si terrà a Kuala Lampur dal 17 al...
La preservazione di queste api è un tassello importante nella conservazione della biodiversità degli ecosistemi brasiliani
La tutela della biodiversità e la valorizzazione delle aziende agricole familiari sono i due capisaldi dell’edizione 2014...
La guerra di Putin al cibo prosegue dopo embargo europeo, a detta del premier russo, alimentato dagli...
Una APP internazionale della Caritas per ridurre lo spreco alimentare grazie all'uso della rete e degli smartphone
Oggi si celebra la Giornata mondiale dell'alimentazione, evento voluto dalla FAO per ricordare al mondo che il...
Il mare viene sfruttato troppo: appena il 30 per cento del pescato arriva sulle nostre tavole
E' l’agricoltura familiare il tema centrale della Giornata Mondiale dell’alimentazione del 2014 voluta dall'Assemblea generale dell'ONU
Ebola minaccia l'approvvigionamento di cioccolato: infatti la Costa d'Avorio, il più grande produttore al mondo di cacao...
Gli additivi non migliorano la qualita' del pane ma compensano alle perdite della lavorazione industriale e ne...
Il nuovo cortometraggio dell’artista britannico ironizza sui danni della cattiva alimentazione e della vita sedentaria
Confezioni cosi' grandi sono una chiara istigazione alla malnutrizione, confermata dalle cifre: oltre due terzi degli americani...
Il sequestro è avvenuto a Montepulciano, a opera del locale Comando Stazione, dopo un controllo stradale effettuato...
Menù anticrisi e con prodotti alimentari a KM 0, è questa la formula del concorso Chef in...
Per un pugno di semi è il tema concorso voluto da Green Cross Italia e rivolto...
I vegetariani sono in crescita in tutto il mondo. Si tratta di uno stile di vita più...
Tutto quello che c’è da sapere sull’evento che, dal 23 al 27 ottobre, riunirà a Torino agricoltori,...