A Londra nei pressi del British Museum è attivo The People's Supermarket, un supermercato gestito da soci-clienti...
Alimentazione
mangiare sano, ricette, informazione alimentare
Vino modesto venduto come pregiato Brunello di Montalcino: la frode è stata rivelata dalla Guardia di Finanza...
Nonostante la crisi dei consumi nel settore alimentare cresce il segmento dei prodotti biologici che fa registrare...
Nel 2014 i pescatori norvegesi, favoriti dal bel tempo, hanno catturato 729 esemplari di balena destinati al...
Il pollo proveniente da allevamenti intensivi è trattato con antibiotici e secondo uno studio presentato dal Centro...
Con la app FrigoOk si possono tenere sotto controllo i cibi che abbiamo nel frigorifero e nel...
Da venerdì 22 agosto il prelibato riso Koshihikari verrà nuovamente esportato all’estero. Il governo, le associazioni e...
La commissione del Codex Alimentarum abbassa i livelli massimi accettabili per piombo, arsenico, farmaci e pesticidi nei...
Una App finanziata dalla Commissione europea e progettata per ridurre lo spreco alimentare, è questa FoodLoop la...
Stop alle importazioni in Russia dell'agroalimentare proveniente dalla Ue, lo ha deciso Putin in risposta alle sanzioni...
E' dall'alba di stamane che tra Puglia e Calabria si sta svolgendo una maxi operazione per smascherare...
La conferma che la carne e gli allevamenti di animali sia particolarmente onerosi per il Pianeta arriva...
Ci sono due mele OGM, l’Arctic Granny e l’Arctic Golden, che presto potrebbero arrivare sul mercato statunitense....
Il comparto delle pesche è al collasso, complice un meteo che tra piogge, giornate calde e grandinate...
Non "fichi d'India", ma "tunas", non solo dolci, ma anche aciduli.
La campagna pesche e nettarine 2014 è già al collasso e i coltivatori per limitare i danni...
Secondo le ong, il Governo francese mente sui dati relativi alla pesca in acque profonde. E chiama...
Le foglie del cactus Opuntia, in Italia impropriamente chiamato "d'India", rappresentano un'ottima opportunità nutrizionale.
L'introduzione della carpa erbivora come pesce spazzino e come risorsa alimentare in altri ecosistemi presenta un notevole...
Dalle foglie della Stevia Rebaudiana si ottiene un dolcificante naturale senza le calorie dello zucchero e con...
L'allevamento su piccola scala di Malinalco riguarda una trota nativa del Messico e dà lavoro a un...